El aguacate ha demostrado ser un cultivo rentable para los agricultores valencianos

Los agricultores de la provincia de València ya han comprobado durante los últimos años, cuán rentable ha sido el cultivo de aguacate en la región, por lo que su explotación luce con gran futuro.

Se espera que la producción de aguacate en esta región durante la cosecha 2018/2019 supere el millón de kilos, ya que en todo el litoral valenciano se observan sus cultivos, desde Gandía y Benavites, hasta Lliria y Pedralba en el interior.

Las especies más comunes son las tipo Hass y Lamb Hass, siendo ésta última la de mayor presencia por cantidad de hanegadas cultivadas.

Lo anterior se evidencia ya que la productividad de la clase Lamb Hass se ubica por el orden de los 1.400 y 1.500 Kilos/hanegada; mientras que el aguacate tipo Hass tiene un rendimiento de entre 800 y 1.200 Kilos /hanegada.

En cuanto a los precios, los agricultores han quedado satisfechos, ya que en los últimos 5 años han estado oscilando entre los 1.80 y 3 euros/kilo para la comercialización de frutos mayores de 150 gramos de ambas clases cultivadas.

Esto hace que la comercialización de los aguacates sea bastante rentable teniendo en cuenta que su producción es poco exigente ya que solo necesita sol y agua, aunado al hecho de que los campos de cultivo son fáciles de manejar. Práctica que también tiene la ventaja de contar con información especializada brindada por el manual elaborado por una de las personas que mejor conoce sobre todo lo que tiene que ver con el cultivo del aguacate, como lo es Tomás Faulí.

Gracias a Faulí, la producción de la fruta tropical en cuestión se trasladó hacia la provincia de València, ya que éste observó el éxito que estaba teniendo en las regiones de Málaga y Granada. Por lo que puso todo su empeño para que se incluyera en los campos valencianos el cultivo del aguacate.

A pesar de ello, Faulí considera que esta práctica agrícola en esta región está siendo regular, ya que los agricultores no están familiarizados completamente con esta nueva producción, por lo que, a su manera de ver “…tendrá que aprender muchas cosas sobre el aguacate para obtener todo el potencial productivo que tiene esta especie. Riego, abonado, poda y otros detalles hay que conocerlos y aplicarlos”.

El especialista hace un llamado en consecuencia a la Consellería de Agricultura para que apoyen y promuevan el cultivo del aguacate en la región ya que “…es una alternativa parcial a los cítricos, junto con el kaki, el granado y el kiwi”. Y agrega que “solo así podrá seguir avanzando y proporcionar una salida real a la maltrecha situación económica de muchos agricultores valencianos”.

Las empresas andaluzas son las que actualmente están dominando el mercado europeo en cuanto a la comercialización del aguacate. Sin embargo los productores valencianos de naranjas “…van despertando, tras ver cómo ha evolucionado su consumo mundial y aún no ha tocado techo”.

Por tales razones las esperanzas de Faulí estàn cifradas en que “el conjunto del sector se implique en defensa de este maravilloso producto que es el aguacate”.

Redacción gandiaaldia.com